“和我到成都的街头走一走,
直到所有的灯都熄灭了也不停留……”
现在看到这些歌词,你一定会不经意的跟着哼唱起来。2017年能在一夜之间“刷爆”朋友圈的歌曲,当属赵雷的《成都》了。有人说这首歌唱出“你”的爱情,更记录着成都的城市文化。因为《成都》,有人爱上了这座城市,更有亲赴游玩的冲动。其实,现在越来越多人的出游,根本不仅仅是为了风景,更多喜爱和兴趣在于一个地方的文化和涌动真情的故事。所以,当我们对成都乃至四川省有了更多了解后会发现,赵雷的歌为何走红?因为这里有太多有趣的故事或城市文化了……
提到成都,人们脑海里总会浮现麻辣火锅、大熊猫、川剧变脸等特色文化标签,或者是峨眉山、九寨沟等热门景点,今天我们要看看成都不一样的“魅力”。时下“五一”小长假快来了,如果你想要到成都找故事,那么除了玉林路、小酒馆,接下来的发现才更有惊喜!
最古老的茶、酒——汉代时的“成都”是世界漆器工艺的中心和中国茶文化的诞生地,现在四川人讲究的是“坝坝茶文化”,到了四川不喝茶,就感受不到这里的“慢生活”;成都人尤爱喝茶,每天喝喝茶、看看书,日子过的悠然自得。“老成都人”都爱戏称喝茶为“漱泉”、“饮涛”,属于成都独创。据说很多年前,成都茶馆里就有一句人们的口头禅联:“来,茶馆,喝花茶。摆龙门阵,可日他先人,但莫议论国政。”这也是当年在成都茶客当中最广为传诵的。
其次,说到白酒,能在国际上都叫得上“名号”的有哪些?五粮液、泸州老窖、水井坊……尤其是“水井坊”,这是世界上最古老的酿酒作坊,被载入了世界吉尼斯之最。实际上,成都的水井坊是一座元明清三代川酒“老烧坊”的遗址,它是中国白酒的源头,其史学价值堪与“秦始皇兵马俑”媲美。可以说,尽管中国的酒文化历史传承悠久,但在这其中要说影响最为久远、意义更大的莫过于成都文化里的部分了。
最早、最好的水牛皮席—— 众所周知,“四川多美女,美在皮肤好!”正是因为四川山清水秀,温和湿润的气候,令当地女孩皮肤滋润有光泽。而来产自川渝三峡库区的牛皮席同样充分享受了大自然的恩赐,纹理清晰、皮质细腻,具备了更佳的亲肤性、适温性和透气性。牛皮席历史悠久,起源于四川。早在春秋战国时期,就有了关于牛皮凉席的记载,《礼记》曰天子寝兕(si,牛皮)持虎,鲛弥龙,所以养威也。睡牛皮席,方能显示天子之威。而晋代《东宫旧事》中也有关于牛皮席的说法:有赤皮席,今盖仿而为之。皮性暖,此却着身有凉意,质亦软滑,夏月颇宜……从明清时期开始,川渝两地的水牛皮凉席就被四川当地的谋职求官者,作为贡品长期向皇室进献。当地气候特殊,地产水牛皮之透气、吸湿与散热性能,都非常优越。过去没有空调之类,每至酷暑,有一床牛皮席就可以让皇帝轻松愉悦地安眠了。相传乾隆皇帝夏季纳凉尤其钟爱牛皮席,宫廷中只有自己和最钟爱的孝贤皇后才能睡上,中国台湾台北故宫博物院里至今还收藏着一床乾隆年间的牛皮凉席。
现如今,牛皮席所代表的环保健康高端品质的原生态生活方式,越来越受到人们的青睐,甚至开始将其作为社交礼品进行消费。这样一来,对牛皮席这一实用商品艺术化也越来越讲究。正如目前市场上热销的北欧牧风牛皮凉席就完美融合了牛皮席舒适凉爽的天然功能与现代美学的设计,赋予了牛皮席全新的风格与生命力,成功打破牛皮席一成不变的色彩风格,成为以品质著称的高端品牌。内部人士透露BEKO&MOFUN Furnishing Industrial (UK) Co., Ltd旗下北欧牧风品牌牛皮席由顶尖设计团队精心打造,以内敛惊艳的设计风格和媲美高级定制的传统手工工艺获得成功人士的认可和喜爱。原料均采用100%纯天然三峡库区头层的水牛皮,运用意大利高科技与植物鞣制技术,环保健康,经由老匠师的纯手工精制,柔软舒适。所以很多国内外的“精英”成功人士来到成都会争相将牛皮席与高端茶叶、蜀锦艺术品等一系列特产购买回去。
最独特的蜀绣——大家还记得羊年春晚时,李宇春演唱了一首《蜀绣》吗?她可是蜀绣文化的传播大使。而中国最独特的蜀绣文化就在四川成都了。蜀绣又称“川绣”,国家级非物质文化遗产。与苏绣、湘绣、粤绣齐名,为中国四大名绣之一。 据记载,手工织锦技艺在这片土地上已延续了两千多年,最早的文字记载见于春秋秦国的惠文王年间。战国时期,蜀锦已成为重要的贸易品。所以蜀锦是成都的标志性技艺,成都以盛产锦而获得“锦城”、“锦官城”的美名。
比较高端的是,独特的蜀绣文化在国际上大放异彩,艺术性较高。而且,作为四川的标志,蜀绣元素还融入到了蜀地皮席里,更成为集艺术、材质、地域文化于一体的特色产品。比如蜀地皮席的“彩席”在设计创意题材选用坚持本土、原创、民族的原则,采拮古蜀地域中的名胜古迹、自然风光、花鸟动物等,均源至画家的即兴创作,充满了艺术气息。近几年随着国内外旅游市场的繁荣,不少外国人士来到成都也会特意选购蜀绣制品或蜀地彩绘牛皮席,用于礼品馈赠、或高端艺术品收藏等。
最潮流的娱乐——不要以为四川成都只有古老文化,这里也是前沿时尚的“风向标”,尤其在休闲娱乐方面发展的独树一帜。最为令人津津乐道的当属“选秀”了,细说时下娱乐圈的当红明星:李宇春、张靓颖、郁可唯、谭维维、张杰、李易峰、吉克隽逸等都是从成都走出去的艺人。或许就是因为成都聚集着大量的艺术人才,赵雷才会去那里走一走,从而有了灵感吧?
除了明星之外,成都的普通人群也有着最具时代的潮流娱乐方式,那就是打麻将。有关统计称成都人爱麻将全国第一。电影《火锅英雄》最初的镜头中,除了火锅,就是打麻将的场景了,好不热闹。有趣的是,许多外地旅游人群坐飞机听到一阵麻将声,就知道到成都了。在成都,人们打上一下午麻将是最平常不过的事了,而且打麻将的方式、场合五花八门,特别精彩。
看完了这些介绍,相信很多人会觉得“成都人”太会生活了,吃、喝、玩、乐等各个方面都与钢筋水泥的“浮躁”大都市截然不同,它最有“魅力”的地方不仅是自然景象,更是历史积淀的古老文化与现代艺术气息。无论是“五一”还是以后的日子,当你去了这座城市也许会觉得:成都,带不走的是真情,带走的是一包香茶、一块蜀绣、一张蜀地皮席、一个川剧脸谱……它们证明你来过!