据相关数据统计,80后和90后人口目前已突破4亿,以年轻人为主体的中产阶层人数已经超过1亿,而到2030年,这个数字将会超过2.5亿。
这一变化,将给中国消费结构带来历史性变化。这同时意味着,在商业上偏重年轻人,是最正确的选择。
“茶饮年轻化”是新式茶饮生存的命脉和天然的温池。
新式茶,基于中国茶文化的年轻化变革,将矛头直抵传统茶的弊病:品牌化建设、标准化制定、人才引入、规模化复制、全国化扩张、公司化进程......诸多命题。
然而,2019年,新式茶又有着怎样的成长空间及发展态势呢?
2019年持续火爆,新派茶饮市场空间近千亿
数据来源:人口数量、人口年龄、城镇化率等数据来自于国家统计局;杯均价、人均年购买杯数来自凯度消费者指数
假设将茶饮消费人群锁定为15-45岁的消费群体,那么我们可以得到如下结论:未来中国茶饮市场空间约978亿元。
市场接受15元以上售价,三四线市场将迎来爆发
据美团点评数据显示,截止2017年4月,人均消费15元以上的饮品店数量在全国范围内明显增长。
喜茶、奈雪の茶、因味茶等品牌,为行业成功背书,也培育了新的消费习惯,为新派茶饮在2018年的彻底爆发,做足了铺垫。
新派茶饮的休闲、健康茶饮理念的附加,预示着消费升级的风口已经成熟。
奶茶文化的传播助推新式茶繁荣
纵观奶茶发展史,其自上世纪80年代遍布全国,到如今逐渐摆脱“廉价”标签,成为一种时尚生活方式。
新派茶饮的欣欣向荣,是从消费产品本身,到消费休闲理念的跃居和必然。
奶茶文化从东南沿海逐渐向内陆省份进行传播
在2016年初,拥有8000家以上奶茶店的省份只有2个,到了2016年底,这个数字变成了6个。此外,贵州、甘肃、西藏三个省份的增长率位居全国之首。
新式茶饮主力消费军逐渐宽泛
女性依然是主力军,但新式茶饮受众人群正在变得宽泛
据美团点评数据,30岁以下的年轻人,成为新派茶饮行业的消费主力军。
与传统奶茶市场女性消费者占75%的数据相比,在新派茶饮市场当中,男性消费者比例接近42%。在25至35岁这类高消费能力人群中,比例也有了显著增长,新式茶饮受众人群正在变得宽泛。
自创品牌很难起到效果,但是加盟可以快速涌入新茶饮赛道!
今天为大家介绍一个奶茶加盟品牌:超级奶爸。
超级奶爸源于台湾的知名连锁品牌,10年的品牌发展奠定了茶饮行业地位。品牌经过2次升级,如今以3.0新形象展示在消费者面前。刮起了传统奶茶的革命风暴。
一年两季的产品更新,产品不断迭代升级,是超级奶爸10年来不断坚持的事情。每个季节都有推出季节限定,节日限定。超级奶爸注重健康的茶饮,推出牛乳茶,水果茶等健康时尚新茶饮。
超级奶爸10年间,超过1500家加盟店,获得行业和消费者的认可,如果您还在寻找奶茶加盟项目,不妨就联系我们,我们为您实现创业梦想!
