作为一种广受欢迎的滋补食品,蜂蜜含有多种人体所需的营养物质,而与之形成鲜明对比的,却是当前市场蜂蜜质量参差不齐,不乏有假蜜、调配蜜试图鱼目混珠。在这个背景下,来自澳洲的Capilano蜂蜜,始终坚持100%澳洲天然纯正蜂蜜,成为广受消费者信赖的蜂蜜品牌。
Capilano成立于1953年,并在此后逾60年的发展中,从一家小型家族企业成长为澳洲排名第一的蜂蜜品牌。在原材料方面,澳洲Capilano蜂蜜选择以澳大利亚桉树——一种含有丰富花粉、使蜂蜜保持强壮健康的植物,作为产品主要源头,由此诞生的蜂蜜水分更低,味道对比其他蜂蜜也更加馥郁浓香。
科研机构CSIRO曾发布报告显示,澳大利亚的蜂蜜是全世界最健康的蜂蜜,基本没有全球其他蜂群的病虫害,而这种蜂蜜在蜂巢中充分酿造的蜂蜜,也无疑是品质上佳的良品。
其次在生产环节,澳洲Capilano蜂蜜选择采用手工采集高质量检测,并要求所有的养蜂人,手工从蜂巢中采集自然干燥和酿制后的蜂蜜,并在后续一系列质量检测中,确保每一滴蜂蜜都是纯天然的,最终完成包装,将优质的蜂蜜推向市场。
无脂肪,无人工香精,无防腐剂,无添加剂及防腐剂——这些既是澳洲Capilano蜂蜜对产品的坚持和自信,也确实是受到市场和消费者验证的事实。公开资料显示,Capilano的市场已经覆盖全球三十多个国家,其中在澳大利亚,更是占据超过47%的市场份额,是当地最受欢迎的蜂蜜品牌。
此外,在具体的食用体验上,澳洲Capilano蜂蜜被很多人视为糖的健康替代品,这不仅是因为它相比糖多出各种维生素和矿物质,同时甜味更浓,果糖成分却更低,更在于Capilano蜂蜜的温和口感特点,作为甜味剂加入食品、饮料中时,不会覆盖掉食物原本的味道。
无论是涂抹在面包、松饼上,还是直接与温水、冰沙混淆饮下,澳洲Capilano蜂蜜最终都表现为口感细腻、温和,营养丰富。
总而言之,澳洲天然干净的环境与健康蜜蜂,为澳洲Capilano蜂蜜提供了天然原始材料;手工采集、质量检测包装的做法,则保证了蜂蜜100%无添加、纯天然;而最终作为一种全能蜜登上众多家庭餐桌上,更深刻诠释了正宗蜂蜜的天然风味。