酸奶作为一种健康的食物，常被人们选择为早餐、零食甚至饭后的甜点食用。大家喜爱酸奶的原因不单单是味道可口，还认为酸奶中含有一些益生菌，可以改善肠道健康。于是，有些妈妈认为食用酸奶就等于给孩子补充了益生菌。但是，事实真的是这样吗?益生菌酸奶真的有如此功效吗?下面就跟随小编一起来学习下!
区分益生菌和益生菌酸奶的定义
益生菌：益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。
益生菌酸奶：添加了益生菌的酸奶，是指在纯牛奶发酵制成传统酸奶的基础上添加了乳酸菌(一般以嗜酸乳杆菌和双歧为主)，在乳酸菌发酵过程中会产生的一系列有益人体的代谢产物外，其中还含有利于调节人体肠道微生态平衡的活性乳酸菌，所以被称为益生菌酸奶。
益生菌酸奶对人体的作用微乎其微！
原因1：酸奶中益生菌的数量低
虽然酸奶中的乳酸菌能够补充肠内有益菌、改善肠内环境，进而改善便秘、拉肚子等症状。但是，这一切前提是酸奶中一定要有足够量的益生菌数量才可以起到改善肠道健康的效果。根据调查，市场上每克益生菌酸奶中在生产时至少含有100万个活性益生菌，但是由于益生菌的特性，一些益生菌在出厂后数量会急剧下降(如嗜酸乳杆菌)，在出厂两周后活菌数量不到原来的25%甚至更低。此外，酸奶中也会添加一些香精、增稠剂等，这些添加剂也会遏制益生菌的生长，从而影响到益生菌的数量，所以导致最后只有少量的益生菌进入到体内，起到的功效自然也非常少了。
原因2：酸奶中益生菌的活性低
益生菌酸奶最大的优点就是其中有活性的益生菌，所以益生菌酸奶从生产、制作到销售等过程中必须保持冷链保存，并且在保质期内保持一定的活菌数，才能更好维持人体健康。但是，至今我国还没有益生菌活性酸奶的标准，对益生菌产品的保质和贮藏条件也未做出明确规定，如果益生菌酸奶所处温度过高、储存时间过长，活菌数目偏低，再加之益生菌酸奶从生产到吃进体内要经过很多流程，很难保证进入到肠道内是有活性的益生菌。因此，通过食用益生菌酸奶也未必能补充到保护肠道健康的益生菌。
宝宝如何补充益生菌才科学有效？
妈妈们之所以想通过食用益生菌酸奶来补充益生菌，主要是因为益生菌酸奶可以长期食用，但是其效果并不理想。事实上，妈妈们也可以选择食品级的益生菌粉来给宝宝进行额外补充，以便有效达到调节肠胃，促进身体健康的作用。如达因药业全新上市的伊可新®牌益生菌粉系列，是国内首创分年龄、分功效的益生菌粉，属于食品级的益生菌粉完全适合宝宝长期服用。其中的伊儿畅益生菌粉，每袋含100亿活菌，是专门针对婴幼儿、儿童的肠道问题设计的配方，有效解决宝宝易出现的种种肠道问题，如腹泻、便秘、腹胀、腹痛、排便不规律等症状，改善肠道微生态环境，同时能促进肠道中短链脂肪酸的产生，有利于体内营养吸收。
伊可新益生菌粉系列还有三种针对宝宝不同健康问题的益生菌粉，例如新生儿也可以服用的伊儿乐益生菌粉，可以有效调节湿疹、腹泻、便秘、过敏、免疫力差等常见问题;伊儿敏益生菌粉，可以调节免疫功能，缓解宝宝过敏情况;伊儿感益生菌粉，可以改善肠道微生态环境，减少流感发生率。此外，评价益生菌产品品质，除了菌种来源，还有有效活菌数，伊可新益生菌粉是市场上唯一能达到保质期内每袋(1.5克)产品中最高含有100亿活菌的产品，远远高于市场同类产品中的活菌数量，而且所用菌种均在国家卫计委可用于婴幼儿菌种名单当中，适合宝宝长期服用，以达到调理宝宝身体健康的作用。
妈妈们看完这篇文章后，不要再认为喝酸奶就可以给宝宝补充益生菌了，如果想要通过补充益生菌来调节宝宝肠道健康，一定要选择科学合理的方法才会有效噢!
