“三味书屋后面也有一个园,虽然小,但在那里也可以爬上花坛去折腊梅花,在地上或桂花树上寻蝉蜕.....”前面这段话,出自《从百草园到三味书屋》,想必很多人看了都觉得很熟悉。鲁迅于1926年回忆自己妙趣横生的童年生活写下的这篇散文,如今还被收录在人教版初中语文七年级下册里。
关于“三味”有很多版本的解释,其中最具权威性的解释还是下面这个。寿镜吾(鲁迅先生的老师,三味书屋塾师)之孙寿宇解释,他祖父生前曾亲口对他讲过“布衣暖,菜根香,读书滋味长”。放在当下来品这“三味”更具现实意义。毕竟人生除了苟且,还有诗和远方。灵魂和身体,必须有一个在路上。
近日,在南京一家以“国学”为主题的茶餐厅火了。据说在这家茶餐厅里你不仅可以饮茶喝咖啡、品尝当季最鲜美的食物,还可以读书下棋、学习传统文化课程。今天记者特地赶到位于南农大、陆军工程大学、南理工三所高等学府之间的三味书香茶餐厅,在钢筋水泥组成的都市丛林一隅静静品味传统文化。
菜香、茶香、书更香 新时代品新三味
一进门就看到了“心有理想,春暖花开”的标语,充满了温暖人心的正能量。向内走去,整整一墙的的书堆满整个书架,桌面干净整洁,透着书香隽永。坐在这里,眼前一片书海,全店尽显中国古风的文艺内蕴。
记者发现店内有不少学生正在墨香四溢的“学馆”里看书、写作业。在采访中,来自南航附中高一的学生小周向记者介绍到:自己家就住在附近,经常和同学相约在三味书香学习,这边藏书众多,比一般的咖啡厅更适合学习;而且饿了渴了还可以点餐,比图书馆更方便舒适。看着小周和同学们专注学习的样子,就知道“三味书香”也是实现中国教育梦的同路人。
书香之外便是饭香,三味书香主要以淮扬菜系为主,结合广东养生煲汤。还从盐城请来本帮菜厨师,专门制作盐城八大碗系列经典菜肴。另外,值得一提的是餐厅内使用的大米全都是南农生产的有机大米,米饭颗粒饱满、香甜软糯,很多客人不仅堂食,而且还会主动买袋装大米带回家!事实证明,“受过书香教育熏陶”的大米格外香甜。
店内的服务员都身着民国风的服饰,仿佛一下就进入了那个古色古香的时代。半开放的吧台,一经过感受到的就是茶香四溢。在“三味书香”里吃上一顿饭聚上一聚,能感受到浓浓的中国传统文化,在日益浮躁的当下实属不易。饱读天下书,尝遍天下味,抑或如是吧!
齐家、治国、平天下 小餐厅蕴藏大梦想
采访中,记者了解到三味书香的创始人,原来就是在南京久负盛名的南农食品有限公司董事长朱瑞华。朱瑞华是江苏盐城人,家里兄妹五人,他排行老大。都说穷人的孩子早当家,从小爱学习、爱钻研的他,偶然从书中看到了“教育的本质是一个灵魂唤醒另一个灵魂”,就是这句话在他幼小的心灵里生根发芽,从而改变了其人生轨迹和命运。而读书是唯一改变命运的机会。经过多年的坚持不懈刻苦学习,最终功夫不负有心人,先后求学于南京理工大学发动机专业、南京大学工商学院EMBA,并一手创办了南京南农食品有限公司。
南农食品有限公司董事长朱瑞华
谈及自己的“南农烧鸡”创业经历,朱瑞华沉默片刻后说出了三个词:忍辱负重、身心疲惫、坚持不懈。从最开始创立品牌到此后的“南农”商标之争,再到形成规模化的扩产升级。尽管时常要面对商海浮沉,但朱瑞华从未忘记初心,立志要发扬并传承“南农烧鸡”背后的匠心精神。寥寥数语传递出的却是为人之道。
聊天中,朱瑞华数次提及之所以能有今天,除了自身的坚持和年少时的奋发学习外,更得益于国家的繁荣、科技的进步发展以及党和政府的政策“引领与护航”。朱瑞华表示:“我现在是企业家,尽管在很多人看来我创办了南农,谈不上大富大贵至少衣食无忧。但在我看来,我只是财富的保管者,而并非创造者。所以我要反哺于社会,回馈给农民。”
如今,中国有几亿农民他们空有土地、劳动力,却仅仅因为缺乏科技知识、研发工艺甚至是经商经验,只能靠天吃饭。如何才能用自己的行动去真正帮助到广大农民群众?靠爱心捐赠治标不治本,而是把南京农业大学等高校的前沿技术、科研成果送达到农民手中,成为他们发家致富道路上的利器。
丽声人不忘初心 实现中国教育梦
“授人以鱼,不如授人以渔。”这也是丽声孵化基地创始人金丽老师,多年来所秉持的理念。朱瑞华和金丽是相识多年的老朋友,当他听说金老师着手筹划运作实现“中国教育梦”,尤其是要助力乡村教育发展,主动联系到金老师表示愿意鼎力相助。
丽声孵化基地创始人金丽老师
爱因斯坦曾说过:“教育就是当一个人把在学校所学全部忘光之后剩下的东西。”
教育是关乎到一个国家、一个民族乃至整个人类的前进与发展。而“做 ‘好教育’ 的搬运工,推动中国好教育!”丽声教育孵化园的创新发展4.0,与三味书香的经营方式有着异曲同工之妙。
三味书香的负责人朱其辉先生听闻后,主动要求入驻丽声平台商圈,并提供丽声筑梦奖学金。
那么,究竟该如何实现中国教育梦的远大理想呢?丽声孵化基地平台经过缜密调研后确定了基本方针——“立足南京,辐射华东,走向全国”。首先在南京城东地区遴选了30家优质商务合作伙伴,由每家商户提供会员卡、优惠券汇总在丽声平台上,以超优惠的价格卖给有需求的用户。后续再遴选30家均为全国连锁品牌,来支持丽声孵化基地平台的首期乡村师资培训的开展,互联网+的时代可以让乡村老师线下学习全过程线上直播,让更多人能学到好教育,如2万元大礼包丽声平台以100元价格线上售出,如果中国有100万观众支持金老师的中国教育梦,那就实现了1个亿的“小目标”!
1个亿?!天呐,对金老师来说是一个天文数字,可是金老师脑子里只想1个亿要用来购买优质的种子、化肥。相信在南农食品董事长朱瑞华先生的帮助下,请南京农业大学的农业科研研发教授和乡村的农民伯伯对话,再让农民伯伯把优质的农业种植技术搬回自己的家乡,这样有技术、有种子、有化肥之后就可以种出属于中国的农产品,人多力量大当农产品有量之后再加上有平台、有资源、再请商界卧龙周导帮我们设计一套完美的商业模式体系,我们就可以出口全世界,这样金老师就可以把1个亿变成好多个亿,丽声要把赚来的钱用来帮助乡村人民建设美好乡村,带领着他们自己赚钱为自己的家乡修公路、铺铁路!
看到这儿,有人一定会问:金老师一个做教育的,为什么要先去帮助农民群众呢?
原来早在2017年,金老师就曾与南京农业大学校长周光宏联系,她在交流中说出了初衷,“再好的教育都是空话,只有带着农民真正发展致富,才能和教育同步,才能实现真正的中国教育梦。”
乡村的优势是有广阔的土壤,劣势是新技术应用良莠不齐。而丽声孵化基地将成为一座沟通致富的桥梁,一端连接优质的中国农业研发者来做“中国好农业的传递者”,另一端是农民群众来到做“中国好农业的搬运工”。一个缺渠道,一个缺技术,研发出来的“最好农产品”嫁接到丽声孵化基地平台上,再通过一套好的商业模式架构来运营,优势互补共享硕果。