江苏首家、全国第五家星巴克标志性旗舰店——星巴克臻选 苏州中心旗舰店
(2018年1月18日,苏州)金鸡湖畔,人间新天堂,星巴克臻选苏州中心旗舰店正坐落于此。这是江苏首家、全国第五家星巴克标志性旗舰店,同时也是除了星巴克臻选 上海烘焙工坊之外,全国最大的星巴克门店。回归咖啡本源、追溯千年姑苏文化,星巴克臻选 苏州中心旗舰店将二者完美融合,用咖啡致敬“星”姑苏。
“华东是星巴克在中国极具重要意义的市场,我们始终并将继续致力于为这里的顾客带来不断提升的星巴克体验。”星巴克华东区副总裁陈月明表示,“姑苏文化的深厚底蕴与城市现代化的高速发展和谐交融,铸就了苏州独特的城市风格。我们以星巴克臻选 苏州中心旗舰店,向这样独一无二的苏州致敬。这家崭新的门店也成为星巴克华东区乃至整个中国版图上的又一颗璀璨新星,彰显出星巴克对中国市场的长期承诺。”
千年姑苏“星”风雅
坐落于苏州时尚新地标——苏州中心商场,星巴克臻选 苏州中心旗舰店醒目的美人鱼及 “R”字标识,显示出这是一家与众不同的门店。推门而入,发觉姑苏园林艺术与现代咖啡文化悄然相遇,如同来到别有洞天的咖啡园林。
步入门店一层,黄铜质感的明耀吊顶映入眼中,犹如虹吸咖啡器具煮制咖啡时的流光溢彩,似乎会有香浓的咖啡从中滴落,点亮门店中心开放式的环形吧台,这里是顾客与星巴克黑围裙咖啡大师面对面交流的场所。视线所及,90多只圆形绣框精心排列而成的巨型苏绣作品,连结了星巴克与苏州这座城市。每一只绣框都以线绣细腻的笔触,绘制出咖啡渐变的色彩。亦如园林艺术,星巴克臻选 苏州中心旗舰店内亦步移景异。艺术家将星巴克外带杯套的瓦楞纸元素与江南建筑风格相融合,一笔一画之间将江南水乡建筑群借景为虚,造景为实的风格带到每一位顾客的面前。
沿着楼梯拾级而上,沁满暖阳的静谧之所就在眼前。墙面上巨大的刺绣,以手工苏绣的方式艺术化地精妙展现咖啡豆的剖面图,令人叹为观止。转身处,一幅中国传统国画绘就的姑苏城街图,随着斜洒的阳光映入眼帘,画面中,树上挂的不是酒幡,而是星巴克最初logo的模样!仔细看时,竟然是星巴克1971年在西雅图派克市场内第一家门店的画面。而其中忙忙碌碌的仕女们,是星巴克的咖啡大师,正精心制作着一杯杯香醇的咖啡。那一瞬间,仿佛穿越回千年前宋朝苏州城的园林之中。
咖啡香溢满园林
回归咖啡本源,星巴克臻选是星巴克咖啡热忱的精湛之作,珍贵而少量的咖啡豆在这里完成“最后十英尺”的使命。近30位星巴克黑围裙大师凭着咖啡热情和娴熟技艺,手工调制每一杯高品质咖啡。半自动浓缩机“黑鹰”、虹吸、经典手冲、雅致手冲、咖啡压滤壶和冷萃等多种咖啡煮制方式在这座咖啡园林中汇聚,让顾客感受“用心臻选,不可多得”的星巴克臻选咖啡香。
星巴克臻选可芮朵,融合了臻选浓缩咖啡的香醇风味与咖啡大师用心呈现的拿铁艺术;星巴克臻选冰调咖啡,令臻选浓缩咖啡与冰块碰撞出奇妙口感;星巴克臻选雪醇冰调咖啡,将冷却后的浓缩咖啡,用特制甜奶油从顶端中心缓缓注入,产生无与伦比的美妙视觉效果;暖柚蜂蜜红茶,用虹吸壶萃取茶香,更有尝得到的饱满柚子果肉粒。值得一提的是,,首次在华东市场推出的柠檬气泡冰肯亚、茶瓦纳冰沁果趣花草茶、蜜柚抹茶杯以及灵感来自起源于意大利西西里岛的格尼塔系列饮品,更是将饮品的颜值与口感完美结合。
为了与顾客建立更加美好的情感连结,向姑苏文化致敬,星巴克臻选 苏州中心旗舰店还精心准备了独有的“星”姑苏咖啡之旅,将定期邀请“明星咖啡大师”——星巴克华东区咖啡公使比赛十强选手,以及身着棕色围裙的星巴克咖啡公使来到门店,用吴侬软语,和“苏”字拿铁拉花,带领顾客回归咖啡的本源,感受独具匠心的咖啡园林。
苏州,是一座历史悠久的古城,沉淀了千年的人文情怀;它又是一座现代化的都市,充满了活力与潜力。绿色的美人鱼穿梭在迷人的历史文化之中,编织出“星”式苏州风雅,并把跨越千里而来的咖啡香气,播撒在星巴克臻选 苏州中心旗舰店这个独具匠心的第三空间,呈现出咖啡园林般的精致体验。